106年 - 新北市106學年度市立國中教師聯合甄選初試-家政科#62155

科目：教甄◆家庭教育(家政科) | 年份：106年 | 選擇題數：50 | 申論題數：0

試卷資訊

所屬科目：教甄◆家庭教育(家政科)

選擇題 (50)

1.下列哪一項是家庭財產繼承的第一順位？ (A)親生子女。 (B)繼父母 (C)兄弟姊妹 (D)祖父母

2.在人際互動上使用「我訊息」的溝通技巧，主要用意為下列何者？ (A)分析對方的觀點 (B)表達自己的情緒 (C)澄清對方的訴求 (D)說明自己的立場

3.婚姻市場中出現「婚姻排擠」、「婚姻坡度」的現象，主要是根據以下何種理論觀點所提出？ (A)社會交換理論 (B)符號互動理論 (C)衝突理論 (D)家庭壓力理論

4.PET 親職方案的主要內涵，下列敘述何者正確？ (A)賞罰分明的教養原則 (B)應運用積極傾聽的策略 (C)應重視孩子先天氣質 (D)強調家庭星座的原則

5.下列有關家庭壓力的敘述，何者最正確？ (A)在家庭壓力理論中，壓力是「有」與「無」的二分變項 (B)有壓力的家庭就會產生危機 (C)產生危機的家庭，最終必定調適不良 (D)一個穩定的家庭受到干擾就會產生壓力

6.電視劇中「孩子為化解父母間的衝突而假裝中邪」的劇情，請問以下理論觀點何者最適合用來詮釋這個劇情？ (A)社會學習理論中的自我效能 (B)生命歷程理論中的行動力準則 (C)社會衝突理論中的權力分配 (D)家庭系統理論中的三角關係

7.下列有關符號互動理論的說明，何者正確？ (A)姿態可以是一種符號 (B)只要有機體送出訊號就有互動 (C)符號意義一旦形成，就不會再改變 (D)在生活中，所有的符號都有世界共通的意義

8.家庭發展理論中的 full nest 是指下列何者？ (A)子女全都搬離原生家庭 (B)家庭中開始有孫子女誕生 (C)離婚的子女返回原生家庭中居住 (D)生育二位子女後，不再生育小孩，且子女也尚未搬離原生家庭

9.請問以下陳述何者會讓我們對阿華的行為形成特質歸因（dispositional attribution）？ (A)受到好朋友的人情壓力，阿華決定投票給某位候選人 (B)阿華身邊的朋友，不論是誰，都經常被阿華逗得樂不可支 (C)向來很準時的阿華，今天居然遲到了 (D)其他同學都已經找到夥伴了，阿華只好跟小明一起作小組報告

10.「敵人的敵人就是朋友」這句話可以用下列哪一個理論觀點解釋？ (A)外團體同質性 (B)向下型社會比較 (C)我族中心主義 (D)平衡理論

11.以下對臺灣家庭的描述，何者正確？ (A)擴展家庭是臺灣現代家庭的主要形式 (B)華人家庭的人倫關係以「夫妻軸」為主軸 (C)成功婚姻包括婚姻滿意與婚姻穩定 (D)臺灣家庭較多為隨母居

12.以下對臺灣家庭的人口描述，何者正確？ (A)當今臺灣的出生嬰兒性別比小於 100 (B)相較於 10 年前，當今臺灣粗結婚率上升了 (C)相較於 10 年前，當今臺灣的平均每戶家庭人口數增加了 (D)所謂超低生育率（lowest-low fertility）是指平均每名育齡婦女生育 1.3 個小孩

13.在家庭專業領域中，所謂雙收入家庭（dual income family）下列哪項定義最正確？ (A)夫妻雙方都有工作收入 (B)夫妻雙方都從事二份有收入的工作 (C)一份有薪工作，夫妻各承擔一半的工作時間 (D)夫妻中的一方擁有二份有收入的工作，另一方沒有工作

14.嘉明因為聽到好同學稱讚 A 牌手機而認同，因此購買該品牌手機，後來也覺得真的好用，成為 A 牌手機愛用者請問嘉明的手機消費行為最符合下列何種消費態度效果層級？ (A)低層次涉入效果層級 (B)標準學習層級 (C)經驗效果層級 (D)行為學習層級

15.張爸爸會上網搜尋時下一些新的家庭工具資訊，且努力比較使用者的意見評價後，會購買認可的工具，且在使用後提供意見供其他人參考請問張爸爸的消費人格特質，最符合下列何者？ (A)創新者 (B)早期採用者 (C)早期大眾 (D)樂觀者

16.瓊瓊認為要買書就要買精裝版的書，拿出來閱讀時，讓別人覺得自己比較有氣質前述引發瓊瓊購書的原因，主要是滿足瓊瓊的何種利益？ (A)功能利益 (B)實用目的 (C)心理利益 (D)嘗新價值

17.下列有關家長的親子互動任務的描述何者錯誤？ (A)子女在青少年階段，家長應盡早提供子女明確的角色認同，才能有效地解決子女的認同危機 (B)子女在學齡階段，家長應與學校老師共同協助子女適應學校生活 (C)子女在學齡前階段，面對子女與同儕或手足間的衝突，家長應扮演的角色是中介者，而非仲裁者 (D)子女在嬰幼兒階段，家長應學習育兒相關知識、培養正確教養態度

18.下列關於親子關係的描述何者正確？ (A)與子女建立共依附關係的父母不會情感勒索子女 (B)父母與子女之間必須緊密黏合、沒有界線，才是理想的親子關係 (C)共依附的親子關係會讓人不自主地想要控制對方，並且失去自我 (D)父母與子女保有各自的自主空間，將不利於親子關係的發展

19.根據聯合國提出「家庭是資源」的角度來思考，下列說明何者正確？ (A)家庭是生產資源的主要場所 (B)家庭提供個體發展的各種資源 (C)家庭的資源比社會資源更重要 (D)家庭最重要的資源是金錢

20.家庭資源管理的主要歷程包含問題解決、決策形成、選擇、決策實施，當爸爸在網路上訂購了一台國產電冰箱，是屬於哪一個歷程？ (A)選擇 (B)決策形成 (C)問題解決 (D)決策實施

21.時間管理發展出第四代管理方法，主要強調要完成人生四大需求，請問這四大需求不包含哪一項？ (A)回溯過去 (B)愛 (C)發揮影響力 (D)生活

22.清朝末年(1907 年)公布之女子師範學堂章程是學校開始實施家政課程的依據，當時學校所開的家政課程名稱為何？ (A)家事 (B)縫紉 (C)女紅 (D)手工

23.行政院主計處所調查家支調查中，買公益彩券中獎了，屬於何項收入？ (A)投資收入 (B)移轉所得 (C)雜項收入 (D)財產所得

24.在親子互動中，Ginnot 提出的模式中，特別關注下列何種問題？ (A)雙方的自尊 (B)孩子的氣質 (C)家長的權力 (D)孩子的智慧

25.家庭發展理論的最核心概念為何？ (A)家庭重大事件 (B)家庭生命週期 (C)家庭危機管理 (D)家庭任務

26.現在有些運動衣是以回收寶特瓶後再製的材質，這樣的環保行動，屬於 4R 的哪一項？ (A)Reuse. (B)Reduction. (C)Recycling. (D)Regeneration.

27.廢電池若未妥善處理，可能造成何種物質污染？ (A)砷 (B)鎂 (C)銅 (D)汞

28.下列關於戴奧辛(dioxin)的敘述，何者正確？ (A)戴奧辛並不存在於自然界，是由工業製程所產生的 (B)多喝水即可促進戴奧辛排出人體 (C)臺灣尚未訂定食品中戴奧辛的限值標準 (D)戴奧辛加熱容易被分解，因此食物應該徹底加熱

29.烹煮穀類食物時，下列哪一選項最可能造成久煮不熟或不爛？ (A)煮綠豆湯前，先不加糖 (B)煮飯時，在生米中滴入幾滴沙拉油 (C)紅豆與糖同時放入電鍋煮 (D)煮糙米飯時，先浸泡再煮第 3 頁，總共 4 頁

30.有關於宴客禮儀中，西式請柬上出現「R.S.V.P.」是指？ (A)無論是否要出席，請回覆 (B)當天請穿正式服裝赴宴 (C)可以出席者，請盡快回覆，沒辦法來的就不用理會 (D)歡迎闔家光臨

31.下列關於食用蛋品的敘述，何者正確？ (A)褐殼蛋比白殼蛋的營養價值高 (B)水煮蛋的蛋白和蛋黃的接觸面呈現灰綠色，有害健康不宜食用 (C)發生禽流感疫情時，經 70℃以上高溫煮熟雞蛋後食用即安全無虞 (D)新鮮雞蛋的蛋黃膜不易破，且蛋白的流動性佳、易擴散

32.為維護學童營養午餐的品質，未來將全面推動營養午餐「4 章 1Q」政策，下列哪一個產品標章不屬於此政策的內容？ (A) (B) (C) (D)

33.鹹豆漿添加什麼會形成蛋白質凝結？ (A)蔥花 (B)油條 (C)醋 (D)香油

34.下列關於攝取礦物質的敘述，何者錯誤？ (A)攝取過多的鈉會增加罹患白內障的風險 (B)成年人不易從天然食物獲得足量的銅，應以綜合維生素製劑補充之 (C)攝取過多的鋁，可能增加罹患阿茲海默症的風險 (D)孕婦於懷孕後期對於鐵質的需求會增加，應適量補充鐵質

35.現今國人的維生素 D 營養狀況仍須改善，下列敘述何者正確？ (A)此現象可能與國人增加室內靜態生活型態有關 (B)皮膚上的 7-脫氫膽固醇經 UVB 照射後形成維生素 D2 (C)維生素 D 又稱「陽光維生素」，天然食物中不含維生素 D (D)維生素 D 可促進肝臟對鈣的吸收，所以常在鈣片中添加維生素 D

36.下列對於食用油脂的敘述，何者錯誤？ (A)豬油適合用於油炸 (B)食用油的選用應符合「適油、適溫、適量、適用」的原則 (C)長時間加熱造成脂肪酸產生聚合反應而增加油脂的黏度 (D)富含不飽和脂肪酸的油脂較適合用於高溫煎炸

37.下列關於市售魚油膠囊的敘述，何者錯誤？ (A)其保健成分為 EPA（二十碳五烯酸）、DHA（二十二碳六烯酸） (B)魚油滴在保麗龍上造成保麗龍溶解，是膠囊內含有機溶劑所致 (C)其保健功效為有助於降低血液三酸甘油酯的濃度 (D)食用過量魚油可能造成凝血時間延長的副作用

38.下列何者屬於富含維生素 E 的食物？ (A)紅黃色之水果 (B)精製穀類 (C)奶油與牛油 (D)葵花籽油與紅花籽油

39.每人每日均應須攝取一定量碳水化合物以維持身體健康，建議成年人每天至少需攝食 130 克以上可食醣類 (碳水化合物)，則訂定此一標準的根據是？ (A)預防糖尿病 (B)多吃醣類以減少牛肉等肉類攝取，以求符合節能減碳的原則 (C)滿足腦部及中樞神經系統對葡萄糖的需求 (D)依日常活動需要消耗熱量而計算所得

40.以下何者成分的排濕性最佳？ (A)毛 (B)棉 (C)尼龍 (D)聚酯纖維

41.關於針織衣料的收納與整理方式，下列說明何者最正確？ (A)洗滌後宜平放晾乾 (B)適用於吊掛存放 (C)可以使用含氯漂白劑 (D)不可水洗

42.依據 Maslow 的需求理論，人們穿衣服最先應滿足下列何者？ (A)歸屬感 (B)被尊重 (C)禦寒避暑 (D)實現自我

43.有關不織布的描述何者錯誤？ (A)不織布中，看不到垂直交錯的經紗與緯紗的結構 (B)不織布的歷史是自工業革命之後才出現的 (C)不織布的用途廣泛，除了織品服裝，也可以應用在土木工程 (D)目前已可在服裝市場上買到由不織布製作的外套、背心等服裝

44.修飾長型臉的上衣，最好不要選擇下列何者？ (A)高領衫 (B)船型領 (C)深 V 字領 (D)小圓領衫

45.Lyocell 纖維是現代的環保纖維之一，此纖維之所以被視為環保纖維的原因為何？ ○1 原料來自大自然界 ○2 紡紗過程中的溶劑可回收再利用 ○3 生產時採迴圈封閉式，過程不會污染環境 ○4 可以自然分解 (A)○1 ○2 ○4 (B)○1 ○3 ○4 (C)○2 ○3 ○4 (D)○1 ○2 ○3 ○4

46.關於咖啡紗的描述，以下何者正確？ ○1 原料來自回收的咖啡渣 ○2 紡紗過程中的溶劑可回收再利用 ○3 可以提增衣料的排濕快乾性 ○4 可以提增衣料的吸臭力 (A)○1 ○2 ○4 (B)○1 ○3 ○4 (C)○2 ○3 ○4 (D)○1 ○2 ○3 ○4

47.當以下布料的厚薄一樣，何者的保暖程度最好？ (A)聚酯纖維的法蘭絨 (B)棉質的法蘭絨 (C)棉質牛津布 (D)聚酯纖維的牛津布

48.以下何者無法達成衣著的燈罩效應？ (A)高領毛衣 (B)將拉鍊拉起 (C)使用圍巾與手套 (D)紮腰帶

49.以下哪一組顏色搭配可以呈現現代感中的效率及理性？ (A)羅蘭紫、櫻紅 (B)出芽綠、鵝黃 (C)卡其色、橙橘 (D)海軍藍、黑色

50.依右圖，呈現哪一地區的民俗風格？ (A)印度風格 (B)中亞風格 (C)墨西哥風格 (D)南亞風格

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