試題詳解

試卷：105年 - 07700 烘焙食品乙級工作項目 03：產品製作 101-200#41026 | 科目：技檢◆烘焙食品-乙級

試卷資訊

試卷名稱：105年 - 07700 烘焙食品乙級工作項目 03：產品製作 101-200#41026

年份：105年

科目：技檢◆烘焙食品-乙級

複選題
156. 烘焙食品或食品添加物有下列情形之一者，不得製造：
(A)腐敗者
(B)成熟者
(C)有毒或異物者
(D)染有病原菌者。(複選)

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