試卷名稱：114年 - 114-2 全國技術士技能檢定學科_乙級： 14000 西餐烹調#130306
年份：114年
科目：技檢◆西餐烹調-乙級
64. 對於餐飲業者擬訂危機管理計畫的必要性，通常優先將哪部份的計畫做好即可？ (A)危機很容易 發生及損害的程度大 (B)危機不容易發生及損害的程度大 (C)危機不容易發生及損害的程度小 (D) 危機很容易發生及損害的程度小。
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