複選題
84. 下列何者為交互污染的潛在來源?
(A)生熟食專用砧板
(B)切片機
(C)生食儲存不當
(D)用以量測食品中心溫度的 溫度計。

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統計: A(7), B(6), C(6), D(5), E(0) #1168000