試題詳解

試卷：無年度 - 09500 中式米食加工丙級工作項目 07：中式米製食品貯存#24245 | 科目：技檢◆中式米食加工-丙級

試卷名稱：無年度 - 09500 中式米食加工丙級工作項目 07：中式米製食品貯存#24245

科目：技檢◆中式米食加工-丙級

1.糕粉的貯存環境宜？
(A)溫度高於20°C
(B)陰暗潮濕
(C)乾燥陰冷
(D)無所謂。

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大白熊

B1 · 2025/12/05

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