試題詳解

試卷：105年 - 105年度中餐烹調-葷食乙級技術士2#71524 | 科目：技檢◆中餐烹調-葷食(資深廚師)-乙級

試卷名稱：105年 - 105年度中餐烹調-葷食乙級技術士2#71524

年份：105年

科目：技檢◆中餐烹調-葷食(資深廚師)-乙級

10 . 維生素 B 含在哪一類食物中？
(A) 肉、魚、奶、蛋類
(B) 五穀類
(C) 蔬菜類
(D) 水果類。

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