試卷名稱：110年 - 110 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級：07601 中餐烹調─素食#131108
年份：110年
科目：技檢◆中餐烹調-素食-丙級
10. 有關冰箱的敘述，下列何者為非？(A)每天需清洗一次(B)經常除霜以確保冷藏力(C)遠離熱源(D)減少開門次數與時間。
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