試卷名稱:113年 - 113 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:09405 肉製品加工─調理類#130531
年份:113年
科目:技檢◆肉製品加工-調理類-丙級
15. 製作烤雞,需用到下列何種設備 (A)揉絲機 (B)燒烤爐 (C)成型機 (D)蒸氣二重釜。