試題詳解

試卷：96年 - 臺南縣96學年度公立國民中學教師聯合甄選＜家政＞#527 | 科目：教甄◆家庭教育(家政科)

試卷資訊

試卷名稱：96年 - 臺南縣96學年度公立國民中學教師聯合甄選＜家政＞#527

年份：96年

科目：教甄◆家庭教育(家政科)

16. 瓶裝密封的肉酥在室溫下保存，最常發生品質劣化的原因？
(A)氧化酸敗
(B)酵素活化
(C)病原菌繁殖
(D)腐敗菌繁殖

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