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技檢◆烘焙食品-乙級
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105年 - 07700 烘焙食品 乙級 工作項目 06:食品之貯存#41013
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試題詳解
試卷:
105年 - 07700 烘焙食品 乙級 工作項目 06:食品之貯存#41013 |
科目:
技檢◆烘焙食品-乙級
試卷資訊
試卷名稱:
105年 - 07700 烘焙食品 乙級 工作項目 06:食品之貯存#41013
年份:
105年
科目:
技檢◆烘焙食品-乙級
17. 能於常溫保存之製品,其容器包裝之材質應具
(A)低透光性低透氣性
(B)高透光性高透氣性
(C)低透光性高透氣性
(D)高透光性低透氣性。
正確答案:
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