試題詳解

試卷：105年 - 09600 中式麵食加工乙級工作項目 08：品質管制與生產管理#41629 | 科目：技檢◆中式麵食加工-乙級

試卷資訊

試卷名稱：105年 - 09600 中式麵食加工乙級工作項目 08：品質管制與生產管理#41629

年份：105年

科目：技檢◆中式麵食加工-乙級

19. 下列何項不是麵食工廠之衛生管理之目的
(A)增進產品之貯存性
(B)衛生單位之要求
(C)產品之形象
(D)增加產品之售價。

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