試題詳解

試卷：107年 - 107年度中餐烹調-葷食(資深廚師)丙級技術士#71504 | 科目：技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

試卷資訊

試卷名稱：107年 - 107年度中餐烹調-葷食(資深廚師)丙級技術士#71504

年份：107年

科目：技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

2.下列何種材質的容器，不適宜放在微波爐內加熱？
(A)玻璃
(B)不銹鋼
(C)陶瓷
(D)耐熱塑膠。

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