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試題詳解

試卷:109年 - 109-3 全國技術士技能檢定學科_丙級:09408肉製品加工─顆粒香腸、醃漬類#93381 | 科目:技檢◆肉製品加工-顆粒香腸、醃漬類-丙級

試卷資訊

試卷名稱:109年 - 109-3 全國技術士技能檢定學科_丙級:09408肉製品加工─顆粒香腸、醃漬類#93381

年份:109年

科目:技檢◆肉製品加工-顆粒香腸、醃漬類-丙級

2.下列包裝材料何者最能延長肉製品的保存期限
(A)聚乙烯
(B)聚氯乙烯
(C)紙類
(D)積層塑膠膜。
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