試題詳解

試卷：107年 - 107 在校生(工業類)丙級專案檢定學科：07601中餐烹調─素食#84142 | 科目：技檢◆中餐烹調-素食-丙級

試卷資訊

試卷名稱：107年 - 107 在校生(工業類)丙級專案檢定學科：07601中餐烹調─素食#84142

年份：107年

科目：技檢◆中餐烹調-素食-丙級

2. 有關冰箱的敘述，下列何者為非？
(A)經常除霜以確保冷藏力
(B)每天需清洗一次
(C)減少開門次數與時間
(D)遠離熱源。

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