試題詳解

試卷：107年 - 107 在校生(工業類)丙級專案檢定學科：07601中餐烹調─素食#84142 | 科目：技檢◆中餐烹調-素食-丙級

試卷名稱：107年 - 107 在校生(工業類)丙級專案檢定學科：07601中餐烹調─素食#84142

年份：107年

科目：技檢◆中餐烹調-素食-丙級

3. 量匙間的相互關係，何者不正確？
(A)1 小匙為 5 毫升
(B)1 大匙相當於 5 小匙
(C)1 大匙為 15 毫升
(D)1 小匙相當於 1/3 大匙。

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