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試題詳解

試卷：110年 - 110-1 全國技術士技能檢定學科_丙級：07602中餐烹調-葷食#97575 | 科目：技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

試卷資訊

試卷名稱：110年 - 110-1 全國技術士技能檢定學科_丙級：07602中餐烹調-葷食#97575

年份：110年

科目：技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

11. 量匙間的相互關係，何者不正確？
(A)1 小匙相當於 1/3 大匙
(B)1 大匙相當於 5 小匙
(C)1 大匙為 15 毫 升
(D)1 小匙為 5 毫升。
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詳解 (共 2 筆)

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