20. 下列關於殺菌軟袋(Retort pouch)何者敘述有誤?
(A) 以鋁箔為材料,具 有良好水分、氣體光線遮斷性
(B) 常溫下可流通
(C) 屬於罐頭的一種, 需經過加壓殺菌
(D) 最內層常以 PET 聚酯作為材料,提供良好熱封作業 性,並可承受高溫殺菌。

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統計: A(8), B(6), C(10), D(40), E(0) #2816537