試題詳解

試卷：109年 - 109-3 全國技術士技能檢定學科_丙級：07602中餐烹調-葷食#93511 | 科目：技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

試卷資訊

試卷名稱：109年 - 109-3 全國技術士技能檢定學科_丙級：07602中餐烹調-葷食#93511

年份：109年

科目：技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

20. 砧板下應有防滑設置，如無，至少應墊何種物品以防止滑落
(A)檯布
(B)菜瓜布
(C)竹笓
(D)溼毛巾。

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