試題詳解

試卷：115年 - 20600 飲料調製丙級工作項目 03：飲料調製 151-210（2026/01/08 更新）#136591 | 科目：技檢◆飲料調製-丙級

試卷名稱：115年 - 20600 飲料調製丙級工作項目 03：飲料調製 151-210（2026/01/08 更新）#136591

年份：115年

科目：技檢◆飲料調製-丙級

200. 下列何者無法單獨操作，需搭配其他調製方法？
(A)漂浮法(Float)
(B)搖盪法(Shaking)
(C)直接注入法(Building)
(D)電動攪拌法(Blending) 。

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