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試題詳解

試卷：108年 - 108-2 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題：食品科學概論#79947 | 科目：初級◆食品科學概論

試卷資訊

試卷名稱：108年 - 108-2 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題：食品科學概論#79947

年份：108年

科目：初級◆食品科學概論

25. 下列何者在⼀般室溫下，甜度比蔗糖甜？
(A)葡萄糖
(B)麥芽糖
(C)乳醣
(D)果糖
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詳解 (共 2 筆)

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