試題詳解

試卷：無年度 - 西餐烹調題庫-3#6573 | 科目：技檢◆西餐烹調-丙級

試卷名稱：無年度 - 西餐烹調題庫-3#6573

科目：技檢◆西餐烹調-丙級

256. 牛排烹調法之生熟度順序為R a r e , Me d i u m r a r e , Me d i u m , Me d i u m w e l l , We l l d o n e .
(A)Ｏ
(B)X

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