試卷名稱:114年 - 114-1 全國技術士技能檢定學科_丙級: 07601 中餐烹調─素食#129475
年份:114年
科目:技檢◆中餐烹調-素食-丙級
26. 食品類之採購,標準訂定是誰的工作範圍? (A)採購人員 (B)採購委員會 (C)廚師 (D)驗收人員