試題詳解

試卷：108年 - 108 在校生(工業類)丙級專案檢定學科：14000西餐烹調#83945 | 科目：技檢◆西餐烹調-丙級

試卷資訊

試卷名稱：108年 - 108 在校生(工業類)丙級專案檢定學科：14000西餐烹調#83945

年份：108年

科目：技檢◆西餐烹調-丙級

28. 依食品衛生法規，紅色食用色素有那幾號類？
(A)8、10、40 號
(B)6、7、40 號
(C)6、7、8 號
(D)6、10、14 號。

正確答案：登入後查看