試題詳解

試卷：108年 - 108-2 技術士技能檢定學科測試試題-丙級：14000 西餐烹調#80552 | 科目：技檢◆西餐烹調-丙級

試卷資訊

試卷名稱：108年 - 108-2 技術士技能檢定學科測試試題-丙級：14000 西餐烹調#80552

年份：108年

科目：技檢◆西餐烹調-丙級

61. 依食品衛生法規，紅色食用色素有那幾號類？
(A)6、7、40 號
(B)6、7、8 號
(C)8、10、40 號
(D)6、10、1 4 號。

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