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試題詳解

試卷:105年 - 105 在校生(工業類)丙級專案檢定學科:14000西餐烹調#84778 | 科目:技檢◆西餐烹調-丙級

試卷資訊

試卷名稱:105年 - 105 在校生(工業類)丙級專案檢定學科:14000西餐烹調#84778

年份:105年

科目:技檢◆西餐烹調-丙級

10. 依食品衛生法規,紅色食用色素有那幾號類?
(A)8、10、40 號
(B)6、10、14 號
(C)6、7、40 號
(D)6、7、8 號。
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