試題詳解

試卷：111年 - 111 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級：07601 中餐烹調─素食#130753 | 科目：技檢◆中餐烹調-素食-丙級

試卷名稱：111年 - 111 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級：07601 中餐烹調─素食#130753

年份：111年

科目：技檢◆中餐烹調-素食-丙級

29. 米應存放於
(A)陰冷潮濕的環境中
(B)放於冷凍冰箱中
(C)低溫乾燥環境中
(D)陽光充足乾燥的環境中

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B1 · 2025/09/11

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