試卷名稱:111年 - 111 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:07601 中餐烹調─素食#130753
年份:111年
科目:技檢◆中餐烹調-素食-丙級
33. 乾燥食品的貯存期限最主要是較不受(A)食品重量的影響(B)食品配送的影響(C)食品的品質影響(D)食品中含水量的影響