試題詳解

試卷：115年 - 20600 飲料調製乙級工作項目 01：飲務作業 1-50（2026/01/08 更新）#136577 | 科目：技檢◆飲料調製-乙級

試卷名稱：115年 - 20600 飲料調製乙級工作項目 01：飲務作業 1-50（2026/01/08 更新）#136577

年份：115年

科目：技檢◆飲料調製-乙級

30. 啤酒的釀造方法並沒有採用下列哪一種方法？
(A)上醱酵法
(B)下醱酵法
(C)瓶中醱酵法
(D)後醱酵法。

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