試卷名稱:114年 - 114-2 全國技術士技能檢定學科_丙級:13201 水產食品加工-乾製、調味品類#130288
年份:114年
科目:技檢◆水產食品加工-乾製、調味品類-丙級
30. 魚介類生菌數多少時就會被評定高汙染程度? (A)10 1~10 2 (B)10 4 ~10 5 (C)10 6~10 7 (D)10 2 ~10 3 cfu/ml。