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試題詳解

試卷:110年 - 110-3 全國技術士技能檢定學科_丙級:09408肉製品加工─顆粒香腸、醃漬類#105057 | 科目:技檢◆肉製品加工-顆粒香腸、醃漬類-丙級

試卷資訊

試卷名稱:110年 - 110-3 全國技術士技能檢定學科_丙級:09408肉製品加工─顆粒香腸、醃漬類#105057

年份:110年

科目:技檢◆肉製品加工-顆粒香腸、醃漬類-丙級

33. 下列何者是食品洗潔劑選擇時須考慮的事項
(A)廠牌名氣的大小
(B)各種洗潔劑的性質
(C)經濟便宜
(D)使 用者口碑。
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