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試題詳解

試卷:114年 - 114 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:20600 飲料調製#130490 | 科目:技檢◆飲料調製-丙級

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 114 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:20600 飲料調製#130490

年份:114年

科目:技檢◆飲料調製-丙級

34. 以蜜處理法得出的咖啡生豆,何種味道較為突出?
(A)酸味
(B)澀味
(C)甜味
(D)苦味。

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詳解 (共 1 筆)

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