試卷名稱:113年 - 113 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:14000 西餐烹調#130562
年份:113年
科目:技檢◆西餐烹調-丙級
34. 芥末醬、檸檬汁不宜盛裝於何種器皿? (A)瓷器 (B)玻璃器 (C)銀器 (D)不鏽鋼器。