阿摩線上測驗 登入

試題詳解

試卷：112年 - 112 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級：07602 中餐烹調-葷食#119234 | 科目：技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

試卷資訊

試卷名稱：112年 - 112 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級：07602 中餐烹調-葷食#119234

年份：112年

科目：技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

35. 下列全榖雜糧類，何者熱量最高？
(A)五穀米飯 1 碗(約 160 公克)
(B)中型芋頭 1/2 個(約 140 公克)
(C)粥 1 碗(約 250 公克)
(D)玉米 1 根(可食部分約 130 公克)
正確答案：登入後查看

詳解 (共 1 筆)

推薦的詳解#6969742
未解鎖
1. 題目解析 本題要求比較四種不同食物...
(共 983 字，隱藏中）
前往觀看
0
0