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技檢◆中餐烹調-葷食-丙級
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112年 - 112 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:07602 中餐烹調-葷食#119234
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試題詳解
試卷:
112年 - 112 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:07602 中餐烹調-葷食#119234 |
科目:
技檢◆中餐烹調-葷食-丙級
試卷資訊
試卷名稱:
112年 - 112 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:07602 中餐烹調-葷食#119234
年份:
112年
科目:
技檢◆中餐烹調-葷食-丙級
41. 在颱風過後選用蔬菜以________成本較低。
(A)根菜類
(B)花菜類
(C)葉菜類
(D)瓜類
正確答案:
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詳解 (共 1 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2025/10/26
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