阿摩線上測驗 登入

試題詳解

試卷：95年 - 臺南縣95學年度公立國民中學教師聯合甄選<家政>#526 | 科目：教甄◆家庭教育(家政科)

試卷資訊

試卷名稱：95年 - 臺南縣95學年度公立國民中學教師聯合甄選<家政>#526

年份：95年

科目：教甄◆家庭教育(家政科)

39. 依據我國「食品衛生管理法」第三條規定，合法食品添加物的應用有那些？ 甲、豆漿添加凝固劑而成豆腐 乙、貢丸、魚丸添加聚合磷酸鹽，增加彈性與脆度 丙、肉乾、乳酪添加葡萄糖酸，增加防腐性 丁、草莓優格添加甜菜粉，吸引孩童喜歡
(A) 甲丙
(B) 丙丁
(C) 乙丙
(D) 乙丁
正確答案：登入後查看

詳解 (共 2 筆)

推薦的詳解#5694547
未解鎖
依據我國訂定之「食品添加物使用範圍及限量...
(共 243 字，隱藏中）
前往觀看
1
0
推薦的詳解#7188018
未解鎖
這是一道關於台灣《食品安全衛生管理法》（...
(共 2014 字，隱藏中）
前往觀看
0
0