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技檢◆中餐烹調-素食-丙級
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113年 - 113-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:07601中餐烹調─素食#127373
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39. 散熱最慢的器具為
(A)砂碢
(B)鋁鍋
(C)鐵鍋
(D)不銹鋼鍋。
答案:
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統計:
A(5), B(0), C(1), D(0), E(0) #3450315
詳解 (共 1 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2025/09/16
#6735504
1. 題目解析 本題考查的是不同材料的...
(共 830 字,隱藏中)
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#3450325
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