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試題詳解

試卷：113年 - 113-1 全國技術士技能檢定學科_丙級：07601中餐烹調─素食#127373 | 科目：技檢◆中餐烹調-素食-丙級

試卷資訊

試卷名稱：113年 - 113-1 全國技術士技能檢定學科_丙級：07601中餐烹調─素食#127373

年份：113年

科目：技檢◆中餐烹調-素食-丙級

43. 買雞蛋時宜選購
(A)蛋殼無破損即可
(B)蛋殼有特殊顏色者
(C)蛋殼乾淨且粗糙者
(D)蛋殼光潔平滑者。

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詳解 (共 2 筆)

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