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試題詳解

試卷:104年 - 中區國中家政#23215 | 科目:教甄◆家庭教育(家政科)

試卷資訊

試卷名稱:104年 - 中區國中家政#23215

年份:104年

科目:教甄◆家庭教育(家政科)

39. 有關製造醃肉添加亞硝酸鹽的目的,以下何者為非?
(A)提供風味
(B)保色
(C)漂白
(D)防腐
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