試題詳解

試卷：105年 - 105年度中餐烹調-葷食丙級技術士3#71528 | 科目：技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

試卷資訊

試卷名稱：105年 - 105年度中餐烹調-葷食丙級技術士3#71528

年份：105年

科目：技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

4. 餿水的正確處理方式為
(A)加蓋後存放於室外
(B)任意丟棄
(C)加蓋或包裝好存放於室內空調間，轉交環保機關處理
(D)用塑膠袋包好即可。

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