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初級◆食品科學概論
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110年 - 110-2 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題:食品科學概論#105930
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試題詳解
試卷:
110年 - 110-2 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題:食品科學概論#105930 |
科目:
初級◆食品科學概論
試卷資訊
試卷名稱:
110年 - 110-2 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題:食品科學概論#105930
年份:
110年
科目:
初級◆食品科學概論
4. 食品安全監測計畫中有關監測週期,每半年或每批需檢驗⾄少⼀次的,為下列何者?
(A)動物性油脂產品
(B)肉品加工產品
(C)澱粉產品之原料或成品
(D)複方食品添加物產品
正確答案:
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詳解 (共 1 筆)
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