40. 對冷凍肉品之解凍方法為何?
(A)微波解凍
(B)直接浸泡水中
(C)使用前先放置冷藏庫解凍
(D)以塑膠袋札好,放於流動自來水中 。

答案:登入後查看
統計: A(1), B(0), C(0), D(0), E(0) #3734135