試卷名稱：114年 - 114-2 全國技術士技能檢定學科（丹娜絲颱風延期考區）_丙級： 13201 水產食品加工-乾製、調味品類#131038
年份：114年
科目：技檢◆水產食品加工-乾製、調味品類-丙級
40. 水產原料之清洗用水加氯消毒之目的在 (A)防止微生物生長 (B)降低溫度 (C)防止變色 (D)防腐
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