試題詳解

試卷：107年 - 107 在校生(工業類)丙級專案檢定學科：07602中餐烹調-葷食#84143 | 科目：技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

試卷名稱：107年 - 107 在校生(工業類)丙級專案檢定學科：07602中餐烹調-葷食#84143

年份：107年

科目：技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

41. 廚房周邊所有門窗裝置的為下列何者較佳？
(A)完整無破的紗門、窗戶
(B)紗門或氣門、紗窗配合門窗，需完整無破洞
(C)完整的窗戶、紗門或氣門
(D)完整無破的門與紗窗。

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