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試題詳解

試卷:111年 - 111-2 全國技術士技能檢定學科_丙級:07602 中餐烹調-葷食#131368 | 科目:技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

試卷資訊

試卷名稱:111年 - 111-2 全國技術士技能檢定學科_丙級:07602 中餐烹調-葷食#131368

年份:111年

科目:技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

18. 廚房周邊所有門窗裝置的為下列何者較佳?
(A)紗門或氣門、紗窗配合門窗,需完整無破洞
(B)完整的 窗戶、紗門或氣門
(C)完整無破的門與紗窗
(D)完整無破的紗門、窗戶。

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詳解 (共 1 筆)

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1. 題目解析 這道題目主要考察的是廚房...
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