試題詳解

試卷：105年 - 105 在校生(工業類)丙級專案檢定學科：07602中餐烹調-葷食#84812 | 科目：技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

試卷名稱：105年 - 105 在校生(工業類)丙級專案檢定學科：07602中餐烹調-葷食#84812

年份：105年

科目：技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

78. 廚房周邊所有門窗裝置的為下列何者較佳？
(A)紗門或氣門、紗窗配合門窗，需完整無破洞
(B) 完整無破的紗門、窗戶
(C)完整無破的門與紗窗
(D)完整的窗戶、紗門或氣門。

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