43. 乳製品置於常溫太久會變得黏稠，是因為乳酸菌使下列哪種成分凝固？
(A)酪蛋白
(B)鈣質
(C)乳清蛋白
(D)脂肪。

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統計： A(3), B(0), C(0), D(0), E(0) #3547622

詳解 (共 1 筆)

#6637489
1. 題目解析: 乳製品在常溫下變得黏稠...
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