試題詳解

試卷：108年 - 108 在校生(工業類)丙級專案檢定學科：20600飲料調製#83942 | 科目：技檢◆飲料調製-丙級

試卷名稱：108年 - 108 在校生(工業類)丙級專案檢定學科：20600飲料調製#83942

年份：108年

科目：技檢◆飲料調製-丙級

44. 為了讓吧檯工作檯面保持乾淨，應
(A)做完一道飲料即刻將器皿清洗歸位，檯面要擦拭乾淨並處理裝飾物
(B)每做完一道飲料不需急著整理
(C)Rush Hour 時先放著，等打烊時再一併整理
(D)飲務員不必親力親為，可請助手稍後再整理。

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