45. 冷凍食材之解凍方法，對於食材之衛生及品質，何者最佳？
(A)置於靜水解凍
(B)置於冷藏庫解凍
(C)置於室溫下解凍
(D)置於流水下解凍

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統計： A(1), B(3), C(0), D(0), E(0) #3570157

詳解 (共 1 筆)

#6744885
題目解析 在這道題目中，我們需要評估不...
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