46. 市售的酸酪乳(Yoghurt)的製造是藉何種乳品發酵凝結而成？
(A)牛乳
(B)羊乳
(C)駱駝乳
(D)牛羊混合乳。

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統計： A(1), B(0), C(0), D(1), E(0) #3539801

詳解 (共 1 筆)

#6645162
1. 題目解析： 此題考察酸酪乳的製造過...
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