41. 市售的酸酪乳(Yoghurt)的製造是藉何種乳品發酵凝結而成？
(A)牛乳
(B)羊乳
(C)牛羊混合乳
(D)駱駝乳。

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統計： A(31), B(0), C(11), D(0), E(0) #893513